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牛肉馅包子蒸多长时间 一斤牛肉馅和多少面

2022-11-15阅读(81455)
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自己在家里做包子,用的是牛肉馅的,想知道牛肉馅包子蒸多长时间?一斤牛肉馅和多少面?

牛肉包子馅用牛的什么部位

5

用牛颈肉最好。

牛颈肉位于牛脖子的上方,是连接牛头的地方,有肥有瘦,这部分是牛经常活动的地方,所以肉质比较紧实也有弹性,而且这个部分的牛肉价格也不是很贵,所以用来做包子馅最合适。

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