荔枝和黄瓜都是比较常见的两种蔬果,它们都含有丰富的营养物质,具有很好的食用价值,深受人们的喜欢。那么荔枝和黄瓜能一起吃吗?下面一起来看看吧。
荔枝和黄瓜不建议一起吃。
荔枝当中含有非常丰富的维生素C,而在黄瓜里面则含有比较丰富可以分解维生素c的酶,如果一起吃这两种食物的话,那么,荔枝当中的维生素c就会被黄瓜所含的酶分解,使营养遭到破坏。但是两者一起吃是没有毒副作用的,只是会减少营养的吸收。
荔枝含有丰富的维生素C,黄瓜中含有维生素C分解酶。若二者同时食用,荔枝中的维生素C会遭到破坏,失去原有的营养价值。
胡萝卜中含有一种维生素C酵酶的物质,该物质可以破坏荔枝中维生素C,降低原有的营养价值。
动物的肝脏富含铜、铁等离子,这些离子可使荔枝中的维生素C氧化,使二者的营养价值均降低。
鲜荔枝荔枝的含糖量很高,空腹食用会刺激胃黏膜,会出现胃痛胃胀。而且空腹食用过量会因体内突然加入过量高糖分,而发生“高渗性昏迷”。
一次食用荔枝不要超过10个,多食会令肝火上升,喉干舌燥,严重的会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。尤其对于儿童,吃3-4粒即可,吃多易生热病。
现在市场上很多荔枝都是用水泡过的,含有大量的水分。大量水分进入胃肠道后会稀释消化液,引起食欲不振或消化不良,也会造成暂时性低血糖症。有些水泡荔枝可能含有洗涤剂等毒性成分,这也可能导致头晕。
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