首页 养生攻略 知识库 问答 专辑
+发布
饮食指南 > 青石榴能吃吗 青石榴怎么吃

青石榴能吃吗 青石榴怎么吃

2018-08-21阅读(93)
收藏 复制地址 转载

在日常生活中，石榴是比较常见的一种水果，它含有丰富的营养成分，具有很好的食用价值，深受人们喜欢。

青石榴能吃吗

1

石榴青的能不能吃要看具体情况：

1、品种不同，可以食用

青皮石榴,别名:安石榴、金罂、金庞、钟石榴、天浆、甘石榴、丹若、涂林。青皮石榴是石榴科植物青皮石榴的果实,在热带是常绿树。青皮石榴原产巴尔干半岛至伊朗及其邻近地区,全世界的温带和热带都有种植,我国是在张骞出使西域时引入,南北都有栽培,以江苏、河南等地种植面积较大,并培育出一些较优质的品种。中国传统文化视青皮石榴为吉祥物,视它为多子多福的象征。青皮石榴成熟于中秋、国庆两大节日期间,而成熟的青皮石榴皮色鲜红或粉红,常会裂开,露出晶莹如宝石般的子粒,酸甜多汁,虽吃着麻烦,却回味无穷。

2、没有完全成熟，最好不吃

石榴的外皮是青的，就说明石榴还没有完全成熟，这种石榴的味道会比较酸涩，不是很好吃。

青石榴怎么吃

2

青皮石榴银耳露

材料:银耳一朵、青皮石榴两个、湘莲适量、清水适量。

做法:

1、银耳和莲子分别提前泡发和泡软。

2、银耳泡大以后撕成小朵再泡半个小时。

3、泡好的银耳放入炖盅,加入适量的清水,炖3个小时。

4、加入泡软的莲子继续炖一刻钟。

5、青皮石榴去皮取果实榨成汁。

6、炖好的银耳莲子盛出来,浇上青皮石榴汁即可。

鲜青皮石榴汁

材料:鲜青皮石榴两个。

方法:剥开取籽,捣碎,以开水浸泡,凉后过滤。一日含漱数次。有杀菌、消炎、消肿、促进口腔溃疡愈合的功效。

青皮石榴醋

材料:青皮石榴、冰糖、米白醋、玻璃瓶。

做法:

1、将青皮石榴剖开,取出青皮石榴籽。

2、将青皮石榴籽放入瓶中至瓶子的二分之一处。

3、加入冰糖或白砂糖。

4、加入米白醋到瓶子的四分之三处。

5、密封。

6、摇匀,让青皮石榴籽、糖、白醋混合均匀。

7、将瓶子置于避光、阴凉处。

8、一个月即可饮用。

注意事项:使用的器皿及工具、食品保证洁净。切忌沾上油和生水。

石榴青的怎么催熟

3

（1）可以放熟

石榴和很多其他的水果一样，也是可以放熟的，其实石榴是比较耐放的，如果保存得好的话可以放几个月，想要石榴成熟其实也比较简单，将石榴和成熟的苹果、梨子、香蕉等成熟的水果放在一起，可以起到催熟的效果，如果是单独放着可能熟得比较慢。

（2）成熟标志

石榴成熟的标志首先看外皮，外皮颜色由绿色变成了黄色，而且看上去有光泽，有的地方会突出，果粒比较饱满，而且你会发现果粒中有一些像针一样的纹路，有的石榴比较熟的时候会裂开。

（3）不吃生的

石榴最好不要吃生的，生的石榴不好吃，会特别酸，而且还比较涩口，所以尽量等石榴放熟了再吃，营养价值和口感才都是最好的。

相关问答推荐

热点关注

水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事

yz8kg4
女
890
养生攻略
0
问答
0
积分

石榴

大家都在搜

热点推荐

猜你喜欢