饮食指南 > 骨头汤的功效与作用
骨头汤的功效与作用
2018-12-11阅读(287173)骨头汤的家常做法
白萝卜骨头汤
食材：猪骨、白萝卜、姜片、蜜枣。
做法：
1、将猪骨用清水冲洗干净，焯水备用。
2、之后把白萝卜削皮，切成大块。
3、在锅中倒入适量水，放入全部材料，大火烧开后转小火，煲1个半小时
4、关火后，放盐调味就可以啦！
冬瓜大骨头汤
食材：冬瓜、大骨头、盐。
做法：
1、将冬瓜洗净，去皮，切块备用。
2、大骨头焯水，去除血沫。
2、热锅冷油放冬瓜煸炒。
3、倒入大骨头。加水漫过冬瓜，大火煮开，小火慢炖。出锅前放适量的盐和凤球唛鸡精。
4、出锅即可享用。
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