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橙子可以加热吃吗 橙子加热吃有什么好处
2019-12-02阅读(75783)
橙子中含有大量的营养元素，是一种营养价值比较高的水果，但是都喜欢生吃，不过少数人不喜欢吃凉性食物，那么橙子可以加热吃吗，橙子加热吃有什么好处？
橙子可以加热吃吗
一般来讲，水果以直接生吃为好，因为这样可以直接吸收水果中的营养物质，避免在加工处理过程，造成营养流失。
但是，当身体畏寒畏冷，或者说出现肺热咳嗽的情况时，建议以加热橙子食用为好。因为橙子性寒，将橙子加热后会降低凉性，畏寒怕冷的人想要吃橙子的话，加热食用更为合适，而且橙子加热止咳的效果更好。
橙子加热吃有什么好处
1、橙子是一种凉性水果，在寒冷的冬天直接生吃，容易使身体受寒，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状，而加热后食用，不仅可以吃到美味的橙子，而且还能降低橙子的凉性，从而减轻肠胃受凉的情况。
2、橙皮中含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，在蒸煮之后才会从橙皮中出来，适合久咳不愈的小孩子食用，一般直接生吃不会吃橙皮，而且橙皮生吃也没有止咳化痰的作用。
3、橙子中含有丰富的营养元素，加热食用可以提高人体的免疫力，对流感病菌有一定的抵抗力，从而在一定程度上有预防感冒的作用。
吃橙子需要注意什么
1、新鲜橙皮不宜泡水饮用。现在很多商家为了延长橙子的保质期，会在橙子表皮涂有一层蜡质，这些蜡质对人体有害，所以新鲜橙皮不宜用来泡水食用。
2、橙子加热食用，一定要将橙子清洗干净。因为橙子加热食用，是带皮一起食用的，所以要将橙子用果蔬清洗剂清洗干净，或者将橙子浸泡在食盐水中，以去除橙皮表面的有毒、有害物质。
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