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冬枣在泡沫箱里能存放几天 冬枣可以带泡沫箱放冰箱吗

2020-10-26阅读(103653)
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冬枣是属于秋冬季节的一种水果,吃起来又脆又甜,有些人也会买点冬枣用泡沫箱装着寄回家吃,那冬枣在泡沫箱里能存放几天呢?

冬枣在泡沫箱里能存放几天

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视情况而定。

泡沫箱能对冬枣起到一定的保护作用,从而延长冬枣的保质期,但具体保存时间需要根据环境中的温度以及冬枣的成熟度来决定,一般来说温度越低、冬枣的成熟度越低的话保质时间也就越长。

建议可以将泡沫箱置于阴凉通风干燥处保存,不要经常打开,这样一般可以保存7天左右的时间,但建议最好及时吃完,否则保存时间过长的话也会使冬枣中的水分流失,口感也不脆了。

冬枣可以带泡沫箱放冰箱吗

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可以。

冰箱中的低温环境可以抑制酶和微生物的活性,从而延长冬枣的保存时间,泡沫箱也不会影响冰箱的工作,而且将冬枣放在泡沫箱中还可以起到一定的保护作用,对其保存来说会更有利,是可以直接带泡沫箱放在冷藏室中的,一般可以保存2-3周不等。

但在保存的过程中建议最好是密封保存,不要打开,这样能减少冬枣跟氧气的接触,延缓冬枣被氧化的时间和水分的流失,从而使冬枣保存更长的时间。

冬枣在泡沫箱好还是晾开

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泡沫箱更好一些。

因为冬枣的成熟时间是每年的10月份左右,这个时间的空气相对来说比较干燥,而冬枣从摘下来之后就开始流失水分,如果直接晾开保存的话会使冬枣流失更多的水分,吃起来口感也发软不脆。

而泡沫箱能起到保温、保湿的作用,密封时还能减少与氧气的接触,如果是想要保存时间更长的话那么建议放在泡沫箱中保存。

大量冬枣怎么保存

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冷库低温保存。

想要长期保存大量冬枣的话那么就需要保持低温,现在很多地方都建有专门保存蔬菜水果的冷库,一般建议可以将成熟度高的冬枣挑出来,剩下不太成熟的冬枣用2%的氯化钙溶液浸泡半个小时左右,浸泡好之后放在5-8度的环境中预冷2天,再放在0-1度、湿度90%-95%的冷库中保存,这样大概能保存2-3个月左右的时间。

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