杨梅泡酒时间长了还能喝吗,杨梅泡酒多长时间可以喝-乐哈健康网

杨梅泡酒时间长了还能喝吗

2017-06-19

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现在很多人都喜欢用水果酿酒，杨梅因其口感酸甜，营养丰富，受到很多人的喜爱，那么杨梅可以泡酒吗？杨梅泡酒时间长了还能喝吗？

杨梅可以泡酒吗

杨梅可以泡酒。

杨梅中富含纤维素、矿物质、维生素、果胶等各种营养元素，且口感酸甜，具有很高的药用价值和食用价值，可以直接吃，也可以用来酿酒。

一般来说，杨梅的浸泡时间不能太长，泡酒的时间为15-25天最好，但不要超过一个月。如果有人喜欢吃杨梅酒中的杨梅，那浸泡一个星期左右就可以吃了。不然，杨梅浸泡时间太久，就没有味道了。

杨梅泡酒时间长了会将杨梅核中的苦味也释放出来，造成杨梅酒带有点苦苦的味道，这种杨梅酒建议还是不要继续喝了。

如果想让杨梅酒的存放时间长一点，建议在泡酒20天左右的样子，将杨梅取出来，再将杨梅酒密封保存，这样就可以放得久了还能使杨梅酒口感越香醇。

夏季天气炎热很容易中暑，而杨梅酒具有消暑解腻的作用，主要是以预防中暑和解除轻度暑热为主。而且杨梅酒酸酸的味道可以帮助开胃。

杨梅中含有维生素C以及多种有机酸，胃酸进入身体之后可以增加肠胃中的酸性，这样可以加快食物消化。除此之外，杨梅还具有利尿的作用。

杨梅中含有的纤维素，可以很好的促进胃肠道蠕动，排出有毒物质，具有美容养颜功效。另外杨梅中含有的花青素也能起到延缓衰老的作用。

适量喝杨梅酒，可以降低胆固醇的含量，高血压以及血脂的含量，起到理气活血的功效，更好的促进身体健康。

杨梅中含有果酸，果酸能有效的阻止身体中的糖分转化为脂肪，减少脂肪在体内的堆积。