1.脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜食用 黄豆苦瓜排骨汤属性偏寒凉,食用之后会增加体内的寒凉之气,还会增加肠道的滑利程度,脾胃虚寒、便溏腹泻者食用之后可能会加重症状。 2.痛风患者不宜食用 黄豆属于高嘌呤食物,排骨中的嘌呤含量...
食材:猪排骨400克,苦瓜1根、胡萝卜1根、黄豆50克,老姜适量、盐适量。 做法步骤: 1.排骨斩小块,冷水下锅,水沸后,去血沫,捞出备用。 2.苦瓜去瓤,切方块,胡萝卜去皮却方块,老姜去皮拍扁。 3.黄豆提前浸...
也可以。 如果家里没有黄豆,煮苦瓜汤的时候并不一定要特意买黄豆加进去,自己怎么方便怎么做。毕竟单纯的苦瓜汤也有很好的清热解暑、清肝明目、清心利尿的作用。 而且即便不加黄豆,还可以在苦瓜汤中加入鸡蛋、豆腐、排骨等其他食材一起吃...
1.增强清热功效 苦瓜汤性寒,味苦,有清热、利尿、明目的功效,而黄豆性平,味甘,同样有清热解毒的功效,在苦瓜汤中加入黄豆,能够增强其清热功效。 2.增加营养 黄豆中含有丰富的植物蛋白以及异黄酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸...
苦瓜汤里可以放黄豆。 1、在食物性味、营养成分上看,苦瓜性寒,富含水分、纤维素、维生素,而黄豆性平,含有不少淀粉、维生素、钾、铁、锌等矿物质成分,两者的性味、成分之间互不冲突,可以食用。 2、口感上来说,因为苦瓜味道比较苦,...