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苹果带皮吃的好处

2016-07-19阅读(5663)

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不少人吃苹果都有削皮的习惯，认为这样可去掉表皮残留的农药及污物，但这样也削弱了苹果的保健价值。那么苹果带皮吃的好处有哪些呢？

防癌

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苹果皮中含有三萜化合物，这些物质能够抑制肝癌、结肠癌或乳腺癌等癌细胞生长，对防癌、抗癌有较好功效。

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