烤红薯营养丰富,含有大量的维生素、膳食纤维、矿物质等,有较高的营养价值,是生活中常见的美食,深受大家的喜爱,那么烤红薯凉了能吃吗?
适量食用不会。
烤红薯营养丰富,含有大量的碳水化合物、蛋白质、维生素A、胡萝卜素等,红薯是一种粗粮,可以当做主食吃,其热量较低,还含有丰富的膳食纤维、果胶等,能推动肠胃的蠕动,有利于食物消化,还能增加饱腹感,适量食用红薯不会导致发胖。但是,长期过量吃烤红薯,会因为过量摄入能量及糖分,从而引起长胖。
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