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春季有什么养生粥 春季养生粥煮什么好

2019-03-22阅读(33090)
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进入春季，万物复苏，是养生的大好时节，春天的早上最宜喝粥，但喝粥也有讲究，知道春天吃什么粥养生？

红豆花生黑米粥

1

主料紫米，薏米，黑米，花生，小米，玉米，红米，糙米，眉豆，红豆，赤小豆;辅料红糖，蜂蜜;红豆花生黑米粥的做法

1.将准备好的材料洗干净，入水浸泡过夜;

2.锅里加足量的清水，大火煮开后，转小火，熬煮2-3个小时左右;

3.放红糖调味，或者放凉后用蜂蜜来调味即可。

紫薯南瓜小米粥

2

主料小米100g，南瓜150g，紫薯150g;辅料糯米粉;紫薯南瓜小米粥的做法

1.紫薯蒸熟，去皮，放入保鲜袋中，用擀面杖擀平;

2.在紫薯中加适量糯米粉和水，和紫薯揉在一起;

3.把做好的紫薯团子分别搓成小汤圆状;

4.南瓜去皮，蒸熟，煮熟的南瓜放进料理机中打成南瓜泥;

5.小米放入砂锅中，放5倍左右的开水，大火煮沸，撇去上层的泡沫，转文火慢炖;

6.在小米中加入南瓜泥，煮至小米粥逐渐浓稠时，加入紫薯小汤圆，再煮5分钟即可出锅。

八宝粥

3

主料红豆50g，水2500ml，花生仁20g，干莲子15G，干红枣50g，无核红葡萄干50g，糯180g，黑米50g，松子仁15g，冰糖100g;

八宝粥的做法

1.将红豆、花生洗干净，清水泡2小时，倒掉水，然后放小锅里，加300毫升水浸盖，中火煮分钟，关火;

2.保留煮豆的汤，莲子用水泡2小时，捞出，把莲芯去掉;

3.红枣洗净，去核，葡萄干洗净;

4.糯米和黑米洗干净，泡2小时，沥出;

5.取一个大汤锅，放入红豆，花生及煮豆汤，莲子，红枣，葡萄干，糯米，黑米，松子仁，用大火煮开;

6.把火调至中偏小，煮1小时20分钟，加冰糖，稍搅，小火煮30分钟即可

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