李子是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃李子,食物有相生相克,李子不能和什么一起吃呢?
李子吃了有较强的饱腹感,这是由于李子果肉中含有较多的纤维素,如果大量食用李子,肠胃的消化难度会增大,一些消化功能本身不佳的人群,吃李子之后又吃了很多的富含纤维素的食物,消化难度更大,很容易影响消化功能。
富含纤维素的食物有:梅干菜、竹笋干、豆角干、奇亚籽、辣木籽、兰香子、芝麻、吊瓜子等。
李子富含酸类物质,内部还有丰富的糖类物质,李子成熟后内部的淀粉会转化为糖分,增加甜度,彻底成熟的李子,少量食用会觉得很好吃,但是食用过多,或者是和其他富含糖分的食物一起食用过多,会导致血糖升高,严重会影响身体健康情况。
富含糖分的食物有:无花果干、葡萄干、桂圆干、糖果、巧克力、蛋糕、牛轧糖等。
李子的味道酸爽,这是因为其中的酸类物质含量丰富,如:柠檬酸、苹果酸、酒石酸等,食用李子具有一定的刺激性,李子中的碳水化合物会刺激胃酸分泌,再吃一些其他的具有促进胃酸分泌的食物,会刺激肠胃中本身存在的溃疡点,影响胃部健康。
促进胃酸分泌的食物有:酸枣、酸枣糕、柠檬、橘子、红薯、柿子、香蕉、李子等。
李子的味道涩是因为在其果肉和果皮中含有较多鞣酸,食用李子后再吃一些富含矿物质的食物一起食用,特别是富含钙镁元素的食物,会在胃中生成一些不好消化的结晶体,加重消化负担。而大量长期食用结晶体会聚合在一起,严重可能会有结石的情况出现。
富含矿物质的食物有:虾皮、紫菜、海苔、花生、芝麻、大豆及其豆制品、淡菜、鱼虾等。
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