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吃了鱼能吃柿子吗 吃了鱼吃柿子会怎么样
2019-10-16阅读(181358)
到了吃柿子的季节，很多人也是会买很多的柿子，但是吃柿子的时候能和鱼一起吃吗？会不会有什么影响？
吃了鱼能吃柿子吗
其实是可以吃的，但是不能多吃，因为鱼和柿子都是寒性的食物，吃多了会有腹泻的症状。
因为柿子中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易的消化的物质。
吃了鱼吃柿子会怎么样
其实也不会有大的问题，但是吃的时候还是注意下，因为寒性的食物，吃多了肠胃会不舒服。
柿子中富含鞣酸，与鱼肉同时吃的话，会与鱼肉中的蛋白质、钙质发生化学反应，形成不易消化的结合物，导致腹胀、腹痛，而且不易消化的物质会影响鱼肉的消化吸收，大大降低了鱼肉的营养价值。
吃鱼的注意事项
1、一般人都认为吃鱼越新鲜越好，因此喜欢活杀现吃，认为这样才能保证鱼的鲜美和营养。但这实际上是一个认识误区。无论是人工饲养的鱼类或野生的鱼类，体内都含有一定的有毒物质。
2、不能与麦冬、沙参同用，不能与芥菜同食。阳虚体质和素有内热者不能食用，易生热而生疮疡者也忌食，感冒发热期间不宜多吃。
3、鱼肉中含有许多的嘌呤物质，该物质需要米饭（也就是碳水化合物）来分解，假设你空腹吃鱼就会导致体内嘌呤含量上升，酸碱不平衡，加重或者导致通风。
4、有科学调查显示，在一条鱼中汞的含量是，鱼头大于鱼皮大于鱼肉大于鱼子。所以大家最好少吃鱼头鱼皮。
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