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柿子的皮可不可以吃 脆柿子吃的时候去皮吗

2019-11-14阅读(50547)
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柿子熟透之后食用,不但口感很甜,而且还可以很好的补充营养,我们在吃柿子的时候习惯性的会将柿子皮剥掉来吃,那么到底柿子的皮可不可以吃呢?

柿子的皮可不可以吃

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柿子皮是可以吃的。

只是柿子皮本身的味道并没有那么好,所以可以把柿子皮和其他的食材搭配在一起做成菜来吃,也可以把干的柿子皮泡一些水来喝,可以达到的功效作用还是非常多的。柿子皮也有很多食用注意事项,如果吃的方法不正确,可能会对身体健康造成很大的危害,身体会出现不舒服的症状,所以一定要特别注意。

脆柿子吃的时候去皮吗

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脆柿子最好去皮吃。

脆柿子刚刚摘下来的时候会有一些涩涩的感觉,是因为柿子中含有一定量的鞣酸,不去皮吃的话,鞣酸含量就比柿子肉要高,容易导致胃柿石出现,患者容易出现恶心呕吐,胃部不舒服甚至是出血的症状。

柿子吃多了有什么症状

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柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。

柿子和酒一起吃会怎么样

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酒味甘辛微苦性大热有毒,而柿子则性寒,因此两种食物不能同时食用。还有很多人在喝酒的时候总喜欢用肉类食物作为下酒菜,而且酒类入胃刺激肠道分泌增加,柿中鞣酸与胃酸相遇后会形成结石。

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