秋冬季节正是吃柿子的时候,柿子软糯香甜,我才刚吃完饭就想再吃点柿子,不知道饭后可不可以吃柿子呢?饭后多久吃柿子比较好呢?
饭后1-2小时吃柿子比较好。
虽然柿子有促进食物消化的作用,但也不适合在饭后马上就吃,否则会使食物堵塞在肠胃中,从而引起腹胀、腹痛等身体不适的情况。一般来说,进食1-2小时后,食物在体内会消化分解一部分,这时候吃柿子就不容易出现食物堆积的情况了,而且还能促进食物的消化。
吃多了且缺少运动消耗的话会发胖的。
因为柿子中的糖类成分也是比较高的,除了高含量的葡萄糖以外,还有蔗糖,所以说如果吃多了的话,糖类不能被吸收是极有可能转化为脂肪引起肥胖的。不过适量的吃柿子又可以减肥,因为柿子中还有丰富的膳食纤维,这个对于肠道的蠕动功能是有很好的帮助作用的,能帮助通便,从而达到减肥的功效。
不建议空腹吃柿子,可能会影响身体健康。
柿子中含有大量鞣酸和果胶,如果空腹吃掉太多柿子,在胃酸的环境下,鞣酸和胃内的蛋白质会形成不可溶的沉淀,再加上柿子中有大量的果胶和纤维,不能及时排出,就容易形成胃石,引起腹胀、腹痛、梗阻、溃疡等症状,也就是胃柿石症。所以,食用柿子时一定要适量,而且一定不要空腹吃。
柿子含糖量高,又有果胶和鞣酸,食用后不注意口腔卫生,可损坏牙齿,儿童容易形成龋齿,所以吃柿子后要及时漱口或刷牙。
柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
患有慢性胃炎、排空延缓、消化不良等胃动力功能低下者,胃大部切除术后,不宜食柿子。
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