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车厘子和樱桃是同一种水果吗 车厘子和大樱桃有什么区别

2019-12-27阅读(62009)
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在水果市场上有很多差不多的水果，如猕猴桃和奇异果、车厘子和樱桃、荸荠和马蹄等，它们从外观上几乎一样，很难区分，但听说其实它们是同一种水果是真的吗？车厘子和樱桃是同一种水果吗？为什么价格差别那么大呢？

车厘子和樱桃是同一种水果吗

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是同一种水果。

一般车厘子为进口樱桃品种的叫法，而樱桃则是国内的叫法，两种不同名称的水果其实都是出自欧洲甜樱桃品种，而且樱桃品种全球有上百个，常规种植也有几十个，外国进口的车厘子有桑缇娜、拉宾斯、布鲁克斯等等；国内种植的通常为美早、红灯等。

车厘子和大樱桃有什么区别

2

虽说车厘子和大樱桃都是樱桃品种，但两者在很多方面还是存在区别的，如：

1、产地区别

车厘子

车厘子主产于美国西北部，在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布，现在美国的车厘子主要通过空中、海上、铁路穿梭于整个美国地区以及世界各地。

樱桃

樱桃所需的生存条件较高，在我国产量较小，主要在辽宁、安徽、河北、陕西、山东、甘肃等地种植。

2、外观区别

车厘子

车厘子相对来说果实较为硕大，肉多皮厚，弹性足，表面多呈暗红色。

樱桃

樱桃相对来说比车厘子个头要小，果皮颜色多为红色或浅红色，果皮薄，汁水多。

3、口感区别

车厘子

车厘子果实较为厚实，弹性十足，口感更加细腻，味道极甜，几乎没有酸味。

樱桃

樱桃果肉较少，皮比较薄，味道甜美多汁，大多有比较明显的酸味，不过现在随着种植技术的提高，大樱桃的品质也不比车厘子差，同样非常好吃。

4、价格区别

车厘子

一般在国内市场上，车厘子的价格根据需求、季节的不同，价格在60-140元每斤不等。

樱桃

国产樱桃的价格根据季节、市场需求及产地的不同，价格波动也比较大，通常在每斤20-80元左右，相对来说，车厘子价格还是比樱桃要贵得多。

为什么车厘子比樱桃好吃

3

1、因为贵

常说：“一分价钱一分货”，车厘子是国外进口的，加上运输等成本卖的比国内樱桃价格贵很多，而买到贵的东西自然内心觉得肯定要比便宜的樱桃更好吃。

2、种植环境、品种不同导致

车厘子的果子品种属于樱桃类较为优良的，而且其生长环境更适宜樱桃的生长，阳光充足导致果子水分、糖分更高，色泽更好，但樱桃则种植环境、品种均都不足车厘子的好，所以大部分车厘子口感都要比樱桃好吃些。

不过如果你买价格七八十一斤的大樱桃，其口感和味道可能和车厘子相差不大，毕竟价格在那里，自然品质也好很多。

哪种车厘子最好吃

4

3J车厘子最好吃。

平时我们买车厘子，在水果标签上就能找到J（jumbo）这个字母，这是南半球对车厘子常用的分级单位，其意义为：“J”的数字越多，代表车厘子的个头越大，一般来说，果径26-28mm为单J，28-30mm的为JJ，30-32mm为JJJ，而且车厘子果径越大等级越高的就越好吃，因此要买就买3J车厘子，果色暗红，肉质脆、甜、水分多，风味足最好吃。

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