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柿子和苹果能一起吃吗 柿子怎么挑选好吃

2019-12-30阅读(319330)
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柿子和苹果是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,柿子和苹果能一起吃吗?柿子怎么挑选好吃呢?

苹果应该怎么挑才甜

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1、闻果香

成熟的苹果会散发果香味,香气较重的苹果买回家后必须现吃,不适合久存放;若香味过于浓郁,甚至带有发酵的气味,可能已经过熟、接近腐烂,不宜选购。

2、看颜色

苹果并不是颜色越红越好!大部分的红苹果(例如洛川富士苹果、五爪苹果等)表皮应该要带有果斑、呈现红黄渐层,果斑明显的苹果甜度和口感都会比较好;但若果斑是暗红色,表示已经不新鲜了。

3、看果脐

从苹果底部的果脐可以看出成熟度,果脐越大代表甜度越高;而果脐愈深则代表果核较小、果肉饱满。

4、用手摸

轻压苹果,硬实的果肉吃起来比较爽脆,会带有些微的酸度;若摸起来较软则比较甜。也可以用手指轻轻敲表面,发出的是清脆的声音就是水分饱满的苹果;若声音低沉,则是过熟的苹果,口感较松,可以依个人偏好选择。

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