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鹅蛋为啥腌出来是苦的 鹅蛋腌制多久可以流油

2020-06-30阅读(43263)
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鹅蛋是生活中常见的一种食物,具有较高的营养价值以及食用价值,适量食用对人体的健康具有一定好处,那么鹅蛋为啥腌出来是苦的?鹅蛋腌制多久可以流油?

鹅蛋怎么腌制比较好

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材料:鹅蛋、高度酒、盐。

做法:

1、先把鹅蛋洗净晾干。

2、然后把鹅蛋在高度酒里浸泡30至40秒。

3、之后捞出鸡蛋滚上一层盐。

4、再用保鲜膜包好,放在平盘里。

5、随后再用保鲜膜包好,放在太阳底下暴晒一下午。

6、之后放在阴凉处一个月左右即可食用。

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