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冰冻饺子拿出室温多久能解冻 饺子冷冻粘起了怎么办

2020-08-12阅读(14047)
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家里冰箱中还有一些冰冻的饺子，那这些冰冻饺子拿出来多久后能解冻呢？冷冻过的饺子黏在一起又要怎么办呢？让我们一起来看看吧。

冰冻饺子拿出室温多久能解冻

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一般不建议将冰冻饺子解冻。

一般情况下，将冰冻饺子放在室温下1-2个小时左右就能够解冻，但不建议将冷冻饺子解冻再食用。因为饺子的皮很薄，一解冻的话饺子皮就很会软掉，并且还很容易破皮，这样就很容易影响饺子的食用口感，所以一般冰冻饺子建议不解冻直接下锅去煮。

冷冻饺子是热水下锅还是冷水下锅

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冷水下锅。

很多人都认为冰冻过的东西要热水蒸或煮，这样能熟的更快。但其实冷水煮会更好，冷冻过的饺子冷水下锅的话能使得饺子和水一起受热变熟，这样饺子内外就受热均匀，不会出现皮熟肉不熟的情况了。

如果用热水煮的话饺子皮就会快速受热，这样就很容易出现里外熟度不一的情况，且煮的时间一久的话，饺子皮就很容易破掉。

饺子冷冻粘起了怎么办

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饺子的饺子皮还有点湿，放冰箱里冷冻后就很容易出现黏在一起的情况。但可以在煮饺子前将饺子放入冷水中泡一下，然后再往往锅中加入少许盐，然后把饺子捞出放入锅中煮久会好一些，且煮的时候可以拿勺子朝一个方向轻轻的推动饺子，这样可以使饺子散开。

注：如果不想饺子黏在一起的话，在冻之前先将刚包好的饺子隔开平铺放在盘子里，然后放入冰箱中冷冻半小时左右，等饺子稍稍冻硬后让将其一个个放入保鲜袋中，这样饺子在冷冻的过程中就不会黏在一起了。

饺子冷冻能放多久

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2-3个月。

冰箱中温度较低，能够抑制细菌的滋生，在密封保存得当的情况下，饺子在冷冻室内能保存2-3个月左右。但还是建议尽早的将冷冻饺子食用完，因为饺子冷冻时间越久的话饺子中的营养成分流失的就越多，且饺子的口感也会越不好。

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