饮食指南 > 饺子需要煮多久 煮速冻饺子需要解冻吗
饺子需要煮多久 煮速冻饺子需要解冻吗
2020-11-06阅读(38731)
有时候没时间吃饭的时候，随便煮几个饺子就可以了，但是也有一些人煮饺子的时候不是煮不熟就是煮糊了，那饺子到底需要煮多久呢？
饺子需要煮多久
5-8分钟左右。
饺子是由面粉、肉馅、菜馅等组合制作而成的，在沸腾的开水中还是比较容易煮熟的，一般来说煮饺子的时间需要根据饺子的大小、饺子皮的厚薄、炉灶火力大小等因素来共同决定。
在正常情况下，在水沸腾之后下入饺子，待水再次沸腾之后加入适量的凉水，如此反复三次加入凉水之后，饺子就差不多都漂浮在水面上了，这个时候饺子就已经熟了，整个过程大约5-8分钟左右。
煮速冻饺子需要解冻吗
不需要。
煮速冻水饺是不需要解冻的，可直接下入锅内煮熟，如果解冻的话那么在解冻的过程中由于温度升高会蒸发出一定的水汽，那么当饺子皮吸收水汽之后就会出现湿软的现象，此时饺子稍微挪动一下或者下锅煮的话都会很容易出现破皮的情况，建议最好不要将其解冻。
在煮饺子的时候可以在水中加入适量的盐或油，这样再将饺子下进去煮的话就能有效防止饺子之间出现粘连破皮的情况。
煮饺子为什么加三遍水
防止水过度翻腾。
在煮饺子的时候在里面加入凉水是为了降低水的温度，而加三次是因为此时饺子已经差不多都熟了，加入凉水之后煮出来的饺子吃起来是十分筋道、有嚼劲的。
如果不加凉水的话，那么当水温过高时，此时饺子馅还没有熟，饺子皮在沸水中煮的时间长了就会出现被煮糊的现象，而且饺子随着水过度翻腾的话还有可能会出现破皮的现象，煮出来的饺子吃起来口感也不好。
煮饺子不加凉水可以吗
可以。
煮饺子加凉水是为了降低水温，防止饺子皮出现软糊的情况，如果是喜欢吃软烂一点的饺子皮，那么不加凉水也是可以的。
如果实在不方便守在炉灶旁加凉水的话，那么还有一种方法就是可以将炉灶的火力调至中小火，不让水沸腾的那么厉害，那么这样煮出来的饺子也不容易被煮糊，汤色清亮，吃起来也是十分有嚼劲的。
相关问答推荐
-
0个回答Q 荠菜和羊肉怎么吃比较好
-
0个回答Q 雪莲果能包饺子吗
-
0个回答Q 中秋节吃饺子吗
-
0个回答Q 感冒吃荠菜饺子有什么好处
-
0个回答Q 香椿饺子什么人不能吃
-
0个回答Q 香椿包饺子怎么做好吃
-
0个回答Q 香椿包饺子需不需要焯水
-
0个回答Q 煮冻饺子能不添凉水吗
-
0个回答Q 煮冻了的水饺要解冻吗
-
0个回答Q 冻了的饺子怎么煮
热点关注
水煮蛋减肥法反弹吗 普洱茶喝多了有什么坏处 蜂蜜柠檬水的功效与禁忌 游泳减肥一周游几次 怎么游泳才不会往下沉 晚上吃橙子会发胖吗 早上空腹吃橙子好吗 天气冷会导致月经推迟吗 艾灸起水泡怎么处理 芒果里面有黑色的丝能吃吗 吃猪肝对眼睛有好处吗 晚上怎么喝白醋减肥 白萝卜切开里面发蓝是怎么回事 皮肤过敏六个办法有效止痒 喝红糖水有什么好处和坏处 儿童猩红热应注意什么 新买的内衣内裤可以直接穿吗 和大三阳的人一起吃饭会被传染吗 妇女更年期要吃什么调养 苦荞茶隔夜还能喝吗 热水泡脚可以去湿气吗 用花椒姜水泡脚的禁忌 喉咙痛怎么办咽口水都痛 吃橙子能喝牛奶吗 胃痛艾灸哪里最好 虫草可以生吃吗 拔罐出水泡怎么回事
1
1
1
1
白头发是什么原因造
五款食疗轻松防治风
白头发是什么原因而
桑拿天里的清凉饮食
防脱发多吃这6种食
姜的10种妙用你都
嘴馋须谨慎，生活中