家里的桑葚放了很久不知道是不是坏了,有没有什么办法能够鉴别呢?桑葚如果坏了的话能够用来泡酒吗?让我们一起来看看吧。
新鲜桑葚外表看起来是十分饱满硬挺的,但如果是坏了的桑葚的话,外表就会变皱,并且会变得很软,可能用手轻轻一捏就会碎掉。
新鲜桑葚闻起来会有一股淡淡的果香味,十分的清香。但如果是已经坏掉了桑葚的话,闻起来会有点发酸,甚至还会有一股酒味,像这种有酒味的桑葚是不能再继续吃的。
不可以。
如果要泡桑葚酒的话,建议选用新鲜的桑葚,像这种坏了的桑葚是不建议用来泡酒的。因为像这种坏了的桑葚营养价值以及口感都受到了影响,用来泡酒效果会大大折扣。另外这种坏了的桑葚当中已经出现了细菌滋生的情况,再将其用来泡酒的话,食用后可能会对健康造成一定的危害。
当做肥料。
家里的桑葚如果坏了的话,不要急着仍,可以将这些坏了的桑葚堆在种有蔬菜植物的土壤中,这样桑葚会慢慢的沤在一起发酵,发酵之后产生的物质对植物的生长十分有好处,从而能起到当肥料的作用。
将买来的新鲜桑葚用敞口的容器装着,注意不要让桑葚沾水,然后再将桑葚放入冰箱当中冷藏保存就可以了。冰箱当中的低温环境能够让桑葚保持新鲜。
家里如果桑葚买的比较多,一下吃不完的话,建议可以先将桑葚洗干净,然后再将其熬成果酱,用玻璃瓶装好放入冰箱内,这样桑葚保存的时间就会比较久。
或者可以将新鲜的桑葚晒成桑葚干,这样桑葚当中的水分蒸发之后保存的时间也会比较久。
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