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龙虾不能和什么水果同时吃 龙虾尾为什么不能多吃

2021-03-30阅读(72556)
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现在又到了吃龙虾的季节，有很多人说吃龙虾的时候不能和水果一起吃，那到底不能和什么水果一起吃呢？

龙虾不能和什么水果同时吃

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一般无相克食物。

有传闻说龙虾中含有较多的五价砷，而维生素C可以使五价砷转化成有毒的三价砷，所以在吃龙虾的时候不宜和含维生素C量多的水果一起吃。

但其实这种说法并不是特别准确，因为每次食用的龙虾量都十分有限，所以产生的五价砷也是比较少的，一般情况下并不足以导致人体出现中毒的情况，所以不需要太过于担心。

龙虾尾为什么不能多吃

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虽然龙虾尾的营养价值很高，其中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，适量食用可以为人体补充多种营养元素，有助于人体维持健康的生理状态。

但任何食物吃多了都会对人体健康造成一定的影响，所以在吃龙虾尾的时候也要适量食用，而且龙虾是生长在河沟里边的，身体上可能会带有较多的细菌，所以在食用之前必须要清洗干净、煮熟后再吃。

龙虾尾冻了半年还能吃吗

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没有变质的话是可以吃的。

在冷冻（零下18℃）的条件下，大部分酶和微生物的活性都能受到抑制，食物的保质期也能够得到延长，所以只要冷冻了半年的龙虾尾没有变质的话，是可以继续吃的。

只是随着保存时间的延长，龙虾尾中所含的营养成分也会发生一定的流失，而且冷冻半年的龙虾尾肉质也会松散，继续吃的话口感并不是很好。

冷冻虾尾如何去除虾线

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视情况而定。

一般来说，如果购买的是正规厂家生产的已经包装好的冷冻虾尾的话，那么在包装之前虾尾一般是已经去除了虾线的，拿回家之后可以直接进行烹饪，并不需要再另外去除虾线。

如果购买的是散装冷冻虾尾的话，这些虾尾可能并没有事先去掉虾线，那么首先就需要将虾尾解冻，然后再将虾尾剪开，去除虾线，清洗干净之后再烹饪。

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