橘子的营养价值以及食用价值都是很高的,在生活中比较受欢迎,那橘子热性还是寒性?体寒者可以吃橘子降虚火吗?
温性的。
橘子是芸香科柑橘属植物的成熟果实,味甘酸性温,其中含有大量的维生素、纤维素、糖分、有机酸以及钙、铁、磷等成分物质,适量食用具有一定开胃理气、生津润肺等作用,还能帮助降低人体寒气,因此橘子是一种温性的水果。
可以。
对于体寒的人群来说,生活中不宜吃寒凉生发的食物,否则容易加重其体寒症状,不利于体内寒气的排出,而橘子是一种温性的食物,具有一定温补脾胃、祛湿散寒的作用,对于体质虚寒的人群来说,适量吃一些橘子,可以缓解寒湿症状,人体的健康具有一定好处。
碱性食物。
由于橘子中含有一定的酸性物质,因此有人觉得橘子是碱性的食物,但其实食物的酸碱性并不是看口感决定的,而是依据食物完全燃烧后产生的灰分溶于水后溶液的酸碱性划分的。
其中酸性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈酸性的食物,碱性食品是指食品灰分溶于水后溶液呈碱性的食物,橘子在人体中灰分溶于水后溶液呈碱性的,因此橘子是碱性食物。
对于胃病人来说,能不能吃橘子,主要看自身胃病是什么原因导致的,一般要是用于胃炎或者是食管反流导致的,这时候是可以适当吃一些橘子的。
但对于胃溃疡患者,或者是十二指肠球部溃疡患者来说,用于橘子中含有一定有机酸物质,食用后可能会刺激人体肠胃,从而诱发或者加重其病情。
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