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柿子如何脱涩变脆 柿子没熟吃了会中毒吗

2021-10-09阅读(96514)
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今天去市场买了一些柿子,吃起来比较涩口,准备自己进行脱涩,那柿子如何脱涩变脆?柿子没熟吃了会中毒吗?

柿子没熟吃了会中毒吗

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一般是不会中毒的。

没熟的柿子之所以不建议进行食用,主要是因为没熟的柿子中含有大量的鞣酸物质,吃起来比较涩口,对于牙齿比较敏感的人来说,会导致牙齿被腐蚀。

其次过量吃没熟的柿子,会刺激自身胃肠道,导致人体出现结石,严重是还可能会造成胃炎,糜烂等不适症状发生,但一般是不会导致中毒的。

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