秋天是吃柿子的季节,新鲜的柿子吃起来十分甜美多汁、营养丰富,那吃了柿子之后还可以喝牛奶吗?
因人而异。
柿子中含有较多的鞣酸,食用后会与蛋白质相结合生成蛋白质沉淀,从而会对肠胃消化系统造成较大的负担,不利于身体的健康,所以对于一些本身肠胃消化功能不好的人群来说是不建议一起吃的。
但一般对于已经成熟的柿子来说,其所含的鞣酸是比较少的,所以对于一些消化功能正常的人群来说,是可以一起适量吃一些的。
1、血糖偏高者:柿子吃起来比较甜,其中含有较高的糖分,食用后会使体内的血糖值升高,因此对于一些本身血糖偏高的人群来说,在血糖控制不稳定的情况下是不建议食用的。
2、胃酸分泌过多者:柿子中含有较多的纤维素和果胶,食用后可以促进胃酸的分泌,因此对于一些本身体内胃酸分泌较多以及患有胃炎、胃溃疡的人群来说是不建议过多食用的。
一般情况下是不会的。
柿子是属于寒性的食物,其中含有丰富的水分、维生素和矿物质,食用后可以降低人体内的火气,所以一般在适量食用的情况下并不会使人体出现便秘的症状。
但是对于还没有成熟的柿子来说,其中含有较多的鞣酸,而鞣酸对于人体来说具有收敛的作用,所以如果食用过多的话就有可能会使人体出现便秘的症状。
可能是寒性较大或者消化不良。
虽然柿子的营养价值很高,但是对于任何食物来说,如果食用过多的话都容易对人体健康造成不利的影响,而且柿子的性质还偏寒性,如果食用过多的话就容易对人体的脾胃造成较大的刺激,此时就有可能会出现腹痛腹泻、恶心呕吐等身体不适的症状。
另外,柿子还含有一定的鞣酸,如果空腹食用的话,就会与体内的胃酸发生反应,从而会对肠胃黏膜造成较大的刺激,此时也有可能会出现胃疼等消化不良的症状。
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