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石榴怎么剥

2015-11-16

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石榴是我们经常吃的一种秋季水果，石榴有几千年的种植历史，营养价值十分丰富，在西方的圣经中有体积的“智慧之树”其实就是说的石榴树，石榴如此的好，但是吃石榴却是个麻烦事，很难剥开石榴的外壳，一不小心就弄得一身的石榴汁，还很难洗净。那么石榴要怎么剥开呢？

石榴的营养价值

石榴籽的组成成分分别是水分11.5%，蛋白质13.62%，脂肪20.29%，总灰分1.54%，黄酮0.17%，单宁0.15%，另外其中大量的酚类物质经过燃烧已经转化为灰分的一部分，蛋白质通过凯氏定氮法测定后进行氨基酸测定，其包含有天冬氨酸、谷氨酸、丝氨酸、组氨酸、甘氨酸、苏氨酸、精氨酸、丙氨酸、普氨酸、络氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸等17种氨基酸，其中包括人体不能合成的必需氨基酸。

石榴怎么剥

方法一

1.取石榴一只，洗净表面。

2.用刀沿顶端7厘米处沿边切一圈。

3.取掉顶盖，会发现石榴瓣之间有白色的膜瓣，用刀沿着膜瓣划开。（不用切得太深太透，以免切坏石榴籽）。

4.轻轻用手摆开，分成六份。

5.取容器，将石榴籽剥入即可。

6.很轻松就能剥完整个石榴。

方法二

1.将石榴横向中间划一刀，划破石榴薄薄的皮就可以，不用切得太深。

2.将石榴掰成两半，再掰松石榴表皮。

3.再将半个石榴倒下来，用铲子拍石榴，大约10秒后，石榴籽被全部敲出，一粒粒都掉进了碗中。

方法三

1.取一个石榴，洗净。

2.在其蒂处切一个四边形的刀痕。

3.沿着四边形的四个角，分别划下刀痕至底部。

4.去掉石榴蒂部，沿着刀痕掰开即可取下籽粒。

方法四

1.取一个石榴，洗净。

2.用刀划几个刀痕，不要太深

3.然后用手直接掰开。

4.先去掉其内膜，然后将籽粒剥下即可。

石榴汁溅到衣物上怎么洗净

1.石榴汁溅到衣物上立马用干的食盐吸取部分石榴汁，再用洗衣粉泡洗即可。

2.石榴汁干后很难洗净，可用醋或者小苏打反复搓洗几次即可除去斑痕。

3.石榴汁颜色较深，染色比较严重可以用鸡蛋黄加些甘油清洗，效果明显。

吃石榴的注意事项

1.石榴多汁，容易溅到衣物上，难以洗掉，因此，石榴最好榨汁饮用。

2.石榴籽很有大量的木质素，应少吃。

3.石榴的营养丰富，含糖量不高，适合糖尿病人食用，不过肠胃不好的人不宜食用。

石榴怎么剥

石榴的营养价值

石榴怎么剥

方法一

方法二

方法三

方法四

石榴汁溅到衣物上怎么洗净

吃石榴的注意事项

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