车厘子皮薄肉多,保存不当易发软变质,一般是将车厘子放在车厘子中保存,那么车厘子放冰箱能放多久呢?
1、表皮。光泽度好的车厘子更新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽。
2、硬度。硬的车厘子新鲜而且比较脆,有褶皱或者软的感觉,就是时间较长的车厘子。
3、果柄。车厘子的果柄要绿,越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高。
4、颜色。车厘子的颜色有深红、偏暗红色的,暗红色最甜,鲜红色略微有点酸。
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