生活常识 > 菠萝去皮最简单的方法 分块、斜切，用工具！
菠萝去皮最简单的方法 分块、斜切，用工具！
2018-02-06阅读(84)
菠萝好吃，但是外表带刺，内里有小孔，食用起来很不方便，一般都是在购买的时候让商家去皮，但是不想商家去皮的话，要怎么去菠萝皮呢？下面小编带大家看看菠萝去皮最简单的方法！
分块去菠萝皮
家中只有水果刀的话，分块去菠萝皮是最简单的方式，将菠萝切去头尾，切口放在砧板上，竖切，分成八块或者更多的块数，然后将菠萝皮整块片下来，注意将菠萝眼也去除，这样就得到了去皮的菠萝哦！
这种方式较为麻烦，片皮的时候不安全，不方便，因此使用的时候要小心。
斜切去菠萝皮
片皮的时间较长，想要快速去除菠萝皮的话，可以将菠萝叶子用塑料袋包起来，抓住叶子，用大一些的刀，向着约45度的方向，沿着菠萝眼斜着削皮，就可以将将菠萝皮和菠萝眼一起去除，削完之后再去除头尾就可以了。
这种方式取菠萝肉的速度很快，但是浪费率很高，不建议使用。
菠萝去眼刀去菠萝皮
如果家中有菠萝去眼刀的话，去菠萝皮就很方便了。
将菠萝叶子包裹住，抓住菠萝叶子，然后用大的水果刀之类的将菠萝皮去除，再用菠萝去眼刀沿着菠萝眼的方向忒，边推边旋转菠萝身子，直到将菠萝眼完全去除，然后将菠萝的头尾去除就可以了。
这种方法速度比较快，浪费率也不是很高，比较适合日常食用。
菠萝去眼夹去菠萝皮
菠萝去眼夹也是一种很方便的去菠萝皮的方式。
用上述的方法，将菠萝外皮表层去除之后，再用菠萝去眼夹将一个一个的菠萝眼去除，然后分块食用即可。
这种方法菠萝的保存量最高，但是费时较长，日常使用不是很方便。
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