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芒果和鸡蛋能一起吃吗 芒果和鸡蛋一起吃有什么好处
2018-02-19阅读(235687)
芒果和鸡蛋是生活中常见的食物，有的人想尝试将芒果鸡蛋一起搭配食用，那么吃了芒果可以吃鸡蛋吗？
吃鸡蛋的注意事项
1、不宜生吃。生的鸡蛋中可能含有沙门氏菌等对人体有害的细菌，生吃可能会感染这些细菌，对身体造成不适的反应。
2、不宜与豆浆同食。豆浆中的胰蛋白酶易与鸡蛋中的生物活性物质发生反应，降低食物的营养价值，因此不建议与鸡蛋同食。
3、不宜与红薯同食。鸡蛋与红薯同食，不容易消化，可能还会出现腹痛积食的现象。
4、不宜与高鞣酸食物同食。鞣酸与蛋白质结合易产生凝固，不利于食物的消化及吸收。常见的高鞣酸食物有：雪莲果、柿子、菠萝、茶等一起食用。
5、不宜与消炎片、糖精同食。这两种食物与鸡蛋一起吃，可能会发生食物中毒的现象。
6、不宜与生葱、蒜同食。鸡蛋性凉，葱蒜性温，性味上不合，一起食用可能会对人体有害。
7、鸡蛋不宜与兔肉一起吃。鸡蛋和兔肉中含有一些活性物质，一起食用，容易对肠胃有一定的刺激作用，出现腹泻的情况。
8、鸡蛋中的胆固醇含量比较高，所以胆囊炎患者、胆结石患者、动脉粥样硬化患者要慎食鸡蛋。
小贴士
鸡蛋和芒果中都存在致敏成分，若是身体容易出现过敏反应的，那么不建议食用芒果和鸡蛋，以免增加过敏的机率，引起身体的不适。
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