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春季减肥餐

2016-03-11

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进入春季，美眉们都脱掉了冬天肥大的外套，美眉们这时最希望的就是自己有一个完美的身材，但是经过一个冬天或许堆积了很多的赘肉，所以在春季减肥是很重要的。想要在春季获得好的瘦身效果，饮食方面就应该要注意选择低热量、低脂肪、高营养的减肥餐。下面一起来看看有哪些春季减肥菜谱以及这些菜谱的做法，想要在春季减肥的妹纸们可以学起来！

白灼芥蓝

材料：芥蓝、小米椒。香葱、茶油、盐、美极鲜酱油、鸡精。

做法：

1、芥蓝洗净去老皮切段。

2、放入沸水锅中焯熟捞出待用。

3、用酱油、盐、鸡精对成滋汁。

4、将芥蓝马在盘中淋上汁，锅置火上，加茶油烧至六成热，热油浇盘中葱花、红椒圈上即成。

南瓜饭

材料：南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法：

1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;

2、炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热，然后倒入南瓜块翻炒1分钟;

3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀，然后加入约500毫升清水，使其刚好没过大米，盖上锅盖转为中火焖10分钟，然后打开盖调入盐翻炒均匀，再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

蚕豆冬瓜汤

材料：蚕豆、冬瓜

做法：

1、鲜蚕豆洗净，冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块。

2、锅中倒入少许底油，先倒入冬瓜块翻炒，随后倒入蚕豆和豆腐块，倒入清水没过菜。

3、水煮开后，再煮两分钟即可关火。最后调入盐和香油。

枸杞山药

材料：山药 300克，枸杞10克，青樱，冰糖50克，白醋30毫升。

做法：

1、山药削皮，放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净，再放入温水中浸泡至完全发起。

2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条（也可是其它形状）

3、锅中放入适量的热水，大火烧沸后将山药条和枸杞放入煮3分钟，取出放入凉水中冲凉，然后沥干水装盘待用。

4、锅中保留少许煮山药的热水，再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化，然后倒入白醋，将汤汁稍稍收稠，制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上浸泡30分钟，然后放入洗净的樱桃增加酸甜口感。

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