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八宝粥煮多久才熟 八宝粥怎么做好吃

2018-08-02阅读(27)
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夏天的时候，很多人喜欢自己做八宝粥，八宝粥味道甜软，美容养颜，喝了非常健康，那么八宝粥煮多久才熟？

八宝粥煮多久才熟

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最好泡个几小时，这样粥煮出来好喝，还容易熟。普通锅的话小火一个半小时，高压锅的话，开锅后转小火不用半个小时就可以。

八宝粥怎么做好吃

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1、把各色难煮的豆子和米放进普通的保温瓶内,加入开水,放置十几个小时,即可倒出用普通锅或者高压锅煮粥.我已经使用这个方法几次了,强烈推荐!!!非常方便,大大缩短了煮粥时间.煮出的粥粘粘糯糯,好吃极了!!

2、红枣用冷水浸泡20分钟后，再洗净外皮；与绿豆、圆肉、百合、莲子等一起放锅蒸30分钟备用。糯米、粳米洗净后置锅中，先用文火煮40分钟，再放入上述的各料略煮一下，然后放入冬瓜糖块或白糖，再加少量盐以免过于甜腻。

3、最好泡个几小时，这样粥煮出来好喝，还容易熟。普通锅的话小火一个半小时，高压锅的话，开锅后转小火不用半个小时就可以。但是米泡得时间太长就会影响口感，不好吃了。所以最好不要买混合好的八宝粥材料。要不就买蒸煮时间差不多的食材，买的时候仔细看一下里面都有些什么东西。

4、熬制粥时，象莲米、花生之类的原料要先用开水泡发一定时间后，再下锅同熬。

煮八宝粥放什么糖

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一般放红糖。红糖含蔗糖，且含维生素B和铁，易被人体吸收和消，颜色也更好看。

红糖简介：

红糖指带蜜的甘蔗成品糖，甘蔗经榨汁，浓缩形成的带蜜糖。红糖按结晶颗粒不同，分为赤砂糖、红糖粉、碗糖等，因没有经过高度精练，几乎保留了蔗汁中的全部成分，除了具备糖的功能外，还含有维生素和微量元素，如铁、锌、锰、铬等，营养成分比白砂糖高很多。

煮八宝粥什么时候放糖

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其实放糖应该煮好粥以后，根据个人口味在放糖。也可以煮之前，少放一些，用高压锅得话只有一起放了，先少放点糖，也可以不放。等喝得时候在分口味放糖呗。如果是冰糖,可以在煮的时候放,这样化得快些。

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