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柿子和枣能一起吃吗 枣不能和什么一起吃
2018-10-10阅读(125)
现在正是吃枣子和柿子的时候，有时候吃水果，就会不小心把柿子和枣子放在一起吃，不知道这样的同食方法会不会对身体有什么影响呢？柿子和枣能不能一起吃呢？赶紧来看看吧。
柿子和枣能一起吃吗
柿子和红枣、冬枣、青枣能一起适量吃。
柿子味甘，性寒，含有丰富的果胶、有机酸、维生素C、胡萝卜素、碘元素等成分；红枣味甘，性温，青枣和冬枣性平，都富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分，两种食物在性味以及成分上均不相克冲突，可以搭配同食，但需注意用量，不宜过多食用。
但柿子不能和黑枣一起吃
黑枣和柿子都是鞣酸和果胶成分含量丰富的食物，大量食用黑枣和柿子后，鞣酸和果胶会与胃液结合形成硬块，不能消化，会产生恶心、呕吐、腹痛、食欲不振等消化不良的问题，长期一起食用，硬块会结合形成结石，对身体不利。
柿子和枣一起吃多少合适
1、柿子食用量：每日不超过1个。
2、枣食用量：每日5—7颗即可。
柿子中含有较多的鞣酸成分，吃多了会刺激肠胃，引发不适；而枣性温，多食容易上火，因此建议食用柿子和枣时，尽量参考上述食用量标准，不要一次性吃太多了，以免出现身体不适。
柿子和枣适量吃有什么好处
1、美容养颜
红枣中含有大量的环磷酸腺苷，能调节人体新陈代谢，使新细胞迅速生成，死细胞很快被消除，并能增强骨髓造血功能，增加血液中红细胞的含量，使肌肤变得光滑细腻，亮泽有弹性；而红枣和柿子中都含有维生素C，维生素C能促进细胞新生，加上红枣中的维生素P能增强细胞的抗衰老功能，所以常适量吃红枣和柿子能有效对抗衰老、美容养颜。
2、补气益血
红枣富含铁，铁元素是合成血红蛋白的必需元素，吃红枣可以补气生血，适宜于体质虚弱，贫血者以及女性月经后食用。同时红枣富含钙以及丰富的黄酮类物质，能够疏肝解郁，养血安神，适当的吃红枣有补气益血的好处。
3、解酒
果糖和维生素C都是解酒的有效成分，而枣和柿子这两种成分含量都很高，维生素C能促进酒精转化为乙酸，加速酒精的分解作用，解除醉酒，果糖能促进乙醇和乙醛的分解，这也是为啥蜂蜜解酒的原因，而且喝酒后致头痛的主要成分便是乙醛，在饮酒后吃一定量的冬枣能加速乙醛的分解，不但有很好的解酒效果，还可预防酒后头痛的现象。
4、中和性味
枣性温，柿子则性寒，吃多了性寒或性温的食物都会引起身体不适，而两者互相搭配，中和一下性味，能调和枣的温热之气以及柿子的寒凉之气，避免刺激肠胃，减少不适的发生。
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