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石榴怎么挑 石榴怎么保存

2018-10-18阅读(109)
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石榴果实甘甜,有含有丰富的营养,深受人们的喜爱,但是因为石榴的品种、质量不同,有的石榴吃起来口感不佳,那么石榴要怎么挑呢?

选择果皮紧的石榴

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购买石榴的时候建议选择表皮光亮,果皮紧绷的石榴,不要选择外皮松弛,长有黑斑的石榴,通常这样的石榴代表存放时间过久,不够新鲜,甚至会有变质腐烂的可能。

石榴怎么保存

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阴凉处保存

阴凉处保存是保存石榴最简单的一种方法:

1、将石榴用干净的塑料袋装好。

2、系紧口袋,然后放在阴凉通风处。

3、避免潮湿,避免阳光直射。

4、一般这种方法可以保存1个月左右。

悬挂保存

悬挂保存法比较适用于自己采摘尚未熟透,果梗较长的石榴。

1、用细绳将果梗缠绕,将石榴连成串。

2、然后用报纸将单个石榴包裹起来。

3、然后将石榴川挂于干燥的室内。

4、通常这种方法可以保存约2个月。

冰箱保存

冰箱保存是比较常见的一种保存方法:

1、将石榴用塑料袋装好。

2、然后放在冰箱冷藏层中。

3、温度控制在0-3度左右。

4、一般可以保存两个月左右。

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