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龙眼酒的功效与作用
2018-12-14阅读(246690)
龙眼酒是用龙眼和白酒酿造而成的果酒，其酒味芬芳、风味优雅、色泽怡人深受广大民众的喜爱，而且饮用还具有补血养气、安神益智、促进消化等功效，可作为失眠、健忘、食少、体倦等人群的食疗饮品。
补血养气
龙眼酒含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等，含铁量也较高，可在提高热能、补充营养的同时，又能促进血红蛋白再生，有很好的补血功效。
安神益智
龙眼酒含有大量的铁、钾等元素，能促进血红蛋白的再生，可治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘。加上龙眼酒还有补血安神、益脑养心的作用，因此也特别适用于因神经衰弱或是思虑过度所引起的心慌心悸、头晕失眠的人群食用。
促进消化
龙眼酒味道酸甜，果味芬芳，含有大量的有机酸和果糖成分，这些植物有机酸可促进胃酸分泌，帮助食物消化，若在饭前食用可生津开胃，提高食欲，改善饮食不振的状况，但需注意千万不能多喝，否则容易伤胃，导致食欲下降，降低胃肠消化功能。
消除疲劳
龙眼肉经过酒精发酵之后，其中含有丰富的蛋白质、铁、钾等营养成分，能直接被人体吸收，可让人在疲劳后食用，达到迅速补充能量、恢复精力，消除身体疲劳的作用。
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