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糖醋蒜

糖醋蒜为什么发软了 糖醋蒜软了还能吃吗

糖醋蒜为什么发软了 糖醋蒜软了还能吃吗

yuanliu22 发布 2020-05-25
糖醋蒜的制作原料比较少,且制作方法也比较简单,但有的人做出来的糖醋蒜却会发软,那糖醋蒜为什么发软了?糖醋蒜软了还能吃吗?糖醋蒜为什么发软了可能是存放的过程中接触到了空气或者是没有选...
糖醋蒜米醋好还是白醋好 糖醋蒜米醋和陈醋能掺吗

糖醋蒜米醋好还是白醋好 糖醋蒜米醋和陈醋能掺

yuanliu22 发布 2020-05-25
糖醋蒜最主要的材料之一就是醋,但并不是什么样的醋都适合加在糖醋蒜里,那糖醋蒜米醋好还是白醋好?糖醋蒜米醋和陈醋能掺吗?糖醋蒜米醋好还是白醋好米醋相对来说会更好一点。醋的品种有许多,...
糖醋蒜可以保存多长时间 糖醋蒜腌好了怎么保存

糖醋蒜可以保存多长时间 糖醋蒜腌好了怎么保存

yuanliu22 发布 2020-05-24
糖醋蒜的主要是由腌制而成,但腌制的食物也是有保质期的,那糖醋蒜可以保存多长时间?糖醋蒜腌好了怎么保存?糖醋蒜可以保存多长时间主要是根据保存方式来决定的。糖醋蒜主要是由糖、醋、蒜等材...
糖醋蒜放什么糖最好 一斤蒜放多少糖多少醋

糖醋蒜放什么糖最好 一斤蒜放多少糖多少醋

yuanliu22 发布 2020-05-24
糖醋蒜口感酸甜,开胃解腻,制作的方法也相对比较简单,那糖醋蒜放什么糖最好?一斤蒜放多少糖多少醋?糖醋蒜放什么糖最好红糖会比较好。糖醋蒜的颜色呈褐色,口感爽脆酸甜,其中含有丰富的蛋白...
正常一天吃多少糖醋蒜 糖醋蒜一天什么时候吃最好

正常一天吃多少糖醋蒜 糖醋蒜一天什么时候吃最

yuanliu22 发布 2020-05-24
糖醋蒜味道可口,且做法简单,受到很多人的喜爱,但好吃也能不能吃得太多,那正常一天吃多少糖醋蒜?糖醋蒜一天什么时候吃最好?正常一天吃多少糖醋蒜一般建议一天吃2-3瓣即可。糖醋蒜主要是...
糖醋蒜需要放冰箱冷藏吗 糖醋蒜需要避光吗

糖醋蒜需要放冰箱冷藏吗 糖醋蒜需要避光吗

zhangjunting 发布 2020-05-24
糖醋蒜通常是在新蒜上市的时候制作,这个时候天气已经渐渐地开始变热了,很多人担心这个时候糖醋蒜会不会变坏,所以糖醋蒜需要放冰箱冷藏吗?糖醋蒜需要放冰箱冷藏吗可以放也可以不放。一般在家...
糖醋蒜放酱油吗 腌糖醋蒜的酱油用烧开吗

糖醋蒜放酱油吗 腌糖醋蒜的酱油用烧开吗

zhangjunting 发布 2020-05-23
糖醋蒜是一道特别开胃好吃的特色小吃,在北方比较常见,很多人都会选择自己在家里制作,但是南方可能对于这种东西不是太了解,制作的时候就想问糖醋蒜放不放酱油?糖醋蒜放酱油吗可以放也可以不...
糖醋蒜没腌好吃了会怎么样 糖醋蒜腌了一个月怎么还是很硬

糖醋蒜没腌好吃了会怎么样 糖醋蒜腌了一个月怎

zhangjunting 发布 2020-05-23
腌好的糖醋蒜吃起来酸酸甜甜特别开胃,深受大家的喜爱,很多人都会自己在家里进行腌制,但是有时候掌握不好方法,没腌好就吃了,那糖醋蒜没腌好吃了会怎么样?糖醋蒜没腌好吃了会怎么样一般没有...
糖醋蒜可以用白醋腌制吗 腌制糖醋蒜用陈醋还是用白醋

糖醋蒜可以用白醋腌制吗 腌制糖醋蒜用陈醋还是

zhangjunting 发布 2020-05-22
糖醋蒜吃起来酸酸甜甜非常好吃,很多人都自己在家里进行腌制,腌制糖醋蒜最重要的调料就是糖和醋了,那么糖醋蒜可以用白醋腌制吗?糖醋蒜可以用白醋腌制吗可以。吃起来味道酸酸甜甜,口感脆嫩,...
腌糖醋蒜用不用放盐 糖醋蒜不用盐水泡可以吗

腌糖醋蒜用不用放盐 糖醋蒜不用盐水泡可以吗

zhangjunting 发布 2020-05-22
糖醋蒜的味道缓和,在吃肉类等比较油腻的时候可以减轻油腻感,促进人体消化,还有增加食欲的作用,很多人都会选择自己在家里制作,那腌糖醋蒜的时候要不要放盐?腌糖醋蒜用不用放盐可以放也可以...

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  • 10斤大蒜放多少糖和醋

    制作糖醋蒜的比例为:1:1:0.25。 这里以10斤蒜为例,大约需要10斤醋,2.5斤糖,不过这个不是规定死了的,如果平时喜欢吃甜一点的糖蒜可以稍微多加点糖,这里的糖主要是起到提味作用的,最好不要放得过多,放多了会太甜,可以先少放...

  • 糖醋蒜变绿还能变白吗

    不能变白。 糖醋蒜变绿后是其中的各种物质已经发生转变,而这种转变是不可逆的,因此糖醋蒜在变绿后并不能变白,只会随着放置时间的延长,慢慢转变为黄色。 但糖醋蒜变绿是由于在低温环境下腌制导致,要想让糖醋蒜保持白色,只要保持在高温...

  • 糖醋蒜为什么腌几天就变成绿色

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  • 糖醋蒜起白沫了能吃吗

    根据情况看。 虽然说糖醋蒜起白沫是在发酵,属于一种正常情况,但起白沫的糖醋蒜是否能吃,还需要根据糖醋蒜的气味、口感、质地、颜色等进行判断,要是单纯的起白沫,其气味、口感、质地颜色都正常则说明可以食用。 但要是糖醋蒜不仅在起白...

  • 糖蒜起白沫了怎么挽救

    不需要挽救。 糖醋蒜是一种以大蒜为原材料,加入糖、醋、白酒等配料制成的,而会出现起白沫的现象是由于糖醋蒜在发酵的过程中,其中的配料在发生反应,导致糖分被分解,释放出大量的二氧化碳导致,而糖醋蒜中糖放的越多,起的白沫也就会越多,但在...

  • 糖醋蒜可以不放白酒吗

    可以不放。 虽然说糖醋蒜加入白酒的好处较多,但糖醋蒜最主要的调味料是糖和醋,并且糖和醋在没有白酒的情况下,也能产生反应而发酵,将大蒜进行腌制,因此糖醋蒜在腌制过程中即使没有白酒,也可以将糖醋蒜制作成功。...

  • 糖醋蒜放白酒什么时候放

    在密封之前放即可。 糖醋蒜在腌制时,可以在容器中先放调料水,也可以先放蒜,因此白酒对于放置的时间并没有明确的规定,只需要在容器密封之前与其他调料放入即可。 并且由于白酒有杀菌消毒的作用,建议在容器放入食材之前,先使用白酒清洗...

  • 糖醋蒜放白酒有什么好处

    杀菌消毒 由于酒精具有杀菌消毒的作用,将在糖醋蒜中放白酒可以将容器中的有害细菌杀灭,从而延长糖醋蒜的保存时间。 使糖醋蒜更入味 糖醋蒜是一种腌制而成的食物,在腌制过程中需要进行发酵,而白酒是利用淀粉质经过蒸煮、糖化、发...