饮食指南 > 益母草乌鸡汤的功效与作用
提高免疫力
益母草乌鸡汤中含有丰富的蛋白质，尤其是鸡胸肉和鸡腿肉蛋白质含量高，对于婴幼儿以及生长发育期的人群，有促进发育，提高免疫的作用。常处于亚健康状态的白领最好多吃一些益母草乌鸡汤，以增强免疫力，减少患病几率。
益母草乌鸡汤的适宜人群和禁忌人群
1.适宜人群
益母草乌鸡汤补肝养血、滋补益气、活血调经、消肿止痛、提高免疫力的功效，适合体质虚弱、气血不足、血虚萎黄、营养不良、眩晕心悸、缺铁性贫血、气虚乏力、营养不良、易疲劳、月经不调、痛经、血虚闭经、跌打损伤、瘀滞肿痛、免疫力差者食用。
2.禁忌人群
益母草乌鸡汤有活血的作用，且蛋白质含量较高，因此孕妇、痛风者不宜食用。
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