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煮汤圆要放糖吗 煮汤圆要不要放油
2019-01-30阅读(12113)
很多人都不大会煮汤圆，不知道这煮汤圆都要放些什么调料比较好，首先是要不要放糖的问题，然后是放盐好呢还是放糖好呢，还有问要不要放油的，那么针对这些问题，下面一一为您解答，赶紧来看看吧。
煮汤圆要不要放油
如单独煮不要放油。
煮汤圆如果只是单独煮不放其他食材的话，建议保持汤圆的原汁原味，不放油盐糖最好，个人口味较重的，可以适当放些调味；但若是加了一些青菜、肉类等一起煮的话，则需要放油，否则其他食物吃起来寡淡无味，不大好吃。
煮汤圆怎么放调料最好
根据馅味放调料最佳。
汤圆的外层为糯米粉和水制成的薄皮，内里是甜味的芝麻馅、花生馅、红豆馅、巧克力馅等，以及咸味的蔬菜馅、各类肉馅等，口味和包子类同，各种各样，如需搭配一碗煮的汤水，最好是根据馅料的甜咸进行选择，如甜馅的就放一些偏甜适中口味的调料：红糖、白糖、枸杞、桂花、龙井茶等，如咸馅的可以放：盐、咖喱、葱蒜、胡椒粉等调料。
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