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柿子没熟怎么办 柿子不熟能吃吗

2019-10-21阅读(191203)
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柿子是很多人喜欢吃的水果,昨天买了一些柿子,好像还没有完全成熟,柿子没熟怎么办?怎么催熟?柿子不熟能吃吗?

柿子不熟能吃吗

5

不能吃。

没熟的柿子鞣酸含量很高,吃起来非常的涩口,一般人难以下咽,因此,很少人会去吃未熟的柿子,鞣酸具有较强的收敛性,未熟柿子除了口感不好外,吃多了这样的柿子,还会刺激肠道,引起消化问题,对健康不利,因此,柿子最好还是放熟了再吃。

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