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油泼面放老抽还是生抽 做油泼面没有生抽怎么办
2020-03-19阅读(21692)
油泼面是生活中常见的一种食物，具有较高的营养价值以及食用价值，深受人们的喜爱和欢迎，通常情况下会放一些老抽和生抽，那么油泼面放老抽还是生抽？做油泼面没有生抽怎么办？
油泼面怎么制作好
材料：面粉、食盐、菜籽油油、芝麻油、香醋、辣椒面、小葱、大蒜、小油菜。
做法：
1、首先来准备做面条的面团。面粉、水和盐混合在一起，揉成光滑的面团。
2、然后将面团拉成面条，下锅煮熟。
3、将香葱、大蒜以及小油菜洗净，切好即可。
4、之后把面条拿出碗，加适量芝麻油、香葱、食醋、大蒜以及辣椒面铺在上面。
5、随后另起一锅，热油。
6、最后将菜籽油泼在面上即可。
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