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柠檬鸡爪隔夜还可以吃吗 柠檬鸡爪能放保鲜几天

2020-05-24阅读(44121)
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柠檬鸡爪酸辣的味道，最适宜天气热的时候吃了，而且冰镇过的鸡爪冰冰凉凉，还十分解暑开胃，但不知道吃不完的鸡爪隔夜后还能不能继续吃呢？

柠檬鸡爪隔夜还可以吃吗

1

密封冷藏的话可以吃。

做好的柠檬鸡爪如果放在常温下，由于温度过高，很容易滋生细菌等微生物导致其变味变质，需要放入保鲜碗里密封好，然后置于冰箱冷藏保鲜，一般可以放3天左右不会变味变质，因此密封冷藏冰箱的隔夜柠檬鸡爪完全可以放心食用。

柠檬鸡爪能加热吃吗

2

可以加热吃。

一般来说柠檬鸡爪是冰镇食用的，但对于肠胃功能不好的人来说，吃过于冰凉的食物对肠胃刺激较大，需要加热食用的话，也是可以的，建议将柠檬鸡爪直接倒入锅里煮3-5分钟即可，或是放入微波炉中高火叮1-2分钟，基本不影响味道，而且加热后鸡爪更容易入味。

柠檬鸡爪做好了就可以吃吗

3

不可以吃。

刚拌好的柠檬鸡爪是不能立马吃的，虽然此时的鸡爪是熟的，但料汁还没有充分融入鸡爪中，如果只是做好后稍微搅拌一下吃，鸡爪压根没有入味，吃起来寡淡无味并不好吃，建议将其放入冰箱冷藏一段时间等其入味了再吃。

柠檬鸡爪要泡多久才入味

4

一般需要浸泡3-4个小时才入味。

拌好的柠檬鸡爪用密封的保鲜碗装好，然后放入冰箱冷藏或保险室内，如温度在20度左右的，也可以放在常温下浸泡入味，但要注意密封，避免细菌或其他赃物落入其中导致其变质变味。另外想要柠檬鸡爪快一点入味的话，可增加料汁的量，或是将鸡爪对半切开，方便料汁进入肉里，这样做可在1小时左右入味。

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