梭子蟹是生活中常见的食物,具有较高的营养价值以及食用价值,深受人们的喜爱和欢迎,那么梭子蟹不能和什么水果一起吃?吃梭子蟹的禁忌是什么?
要知道梭子蟹本就是属于寒性食物,在食用后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,如果再吃一些寒性的水果,寒气就更盛了,严重影响身体健康。生活中常见的寒性水果有苹果(微寒)、香瓜、奇异果、香蕉、甜瓜、柚子等。
梭子蟹和虾、蚌等都属于软甲壳中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,其产物是砒霜,属于剧毒产物,经常同时食用会严重损伤肝脏。生活中常见的高维生素c水果有柠檬、橙子、橘子、草莓等。
梭子蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,容易形成一种人体胃肠难以消化的络合物,凝固为鞣酸蛋白,不易消化且妨碍消化功能,使食物滞留于肠内发酵,会出现呕吐、腹痛、腹泻等食物中毒现象。生活中常见的水果有柿子,苹果,梨,君迁子,葡萄等。
要知道梭子蟹本身就性寒,含有丰富的蛋白质以及脂肪,与含油量的食物同时,容易出现胃肠不适,导致消化不良等不适症状发生。生活中常见的含油量水果有牛油果等。
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