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奶枣杏仁的热量 网红奶枣吃了会发胖吗
2020-12-08阅读(46321)
买了些网红的奶枣来吃，看到里面的材料就是很简单的奶粉、红枣、杏仁，不知道整体食用热量高不高呢？适宜减肥的人群吃吗？
奶枣杏仁的热量
100克奶枣杏仁可提供约400-500大卡的热量。
奶枣杏仁的主要材料为：奶粉、干红枣、杏仁、黄油、棉花糖，其中100克全脂奶粉的热量为516大卡，干红枣的热量100克有125大卡，杏仁100克的热量有562大卡，黄油100克的热量有888大卡，棉花糖100克的热量有321大卡，做成奶枣杏仁，大约100克热量为400-500大卡左右。
网红奶枣吃了会发胖吗
多吃容易长胖。
根据上述网红奶枣的热量可知，其整体热量较高，属于高蛋白质、脂肪的美味零食，和平时吃的核桃、开心果、碧根果等坚果一样，不能多吃，否则这些过多的脂肪摄入在体内无法及时消耗，容易囤积成脂肪，使人长胖。
奶枣一天吃几个
3-5个即可。
奶枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、维生素E、脂肪、糖类、钾、膳食纤维等营养成分，一天吃3-5个即可满足身体对奶枣的营养需求，不可贪多，否则容易加重肠胃消化负担，引发腹痛、消化不良、上火等不适症状。
奶枣的做法
食材：红枣100克，大杏仁40克，棉花糖90克，奶粉25克，无盐黄油39克。
做法
1、红枣先准备出适量，将其用一把干面粉抓洗干净，用厨房纸巾将红枣表面的水分擦干，然后取硬吸管，将红枣的核去掉。
2、注意不要破坏红枣肉，待将枣核都去除后，将大杏仁分别塞入在红枣中，准备出黄油明将其放入在小锅中开始加热。
3、小火慢慢将其融化成液体，然后放入棉花糖，用刮刀来回翻拌，让棉花糖可以完全融化，让其与黄油可以充分融合，接着将奶粉快速倒入。
4、同时需要快速拌均匀，就可以关火了，将红枣放入其中，继续不停用刮刀翻拌，使得每一颗红枣上都能粘裹上棉花糖，可以来回多翻拌一会。
5、红枣会成一团子，待将其完全翻拌好，取出来，将其一颗一颗揪下来，并且用手掌团成圆形，另外准备少许奶粉，让红枣表面粘裹一层奶粉就可以了。
小贴士
1、因为红枣的表面多褶皱，因此加上点干面粉可以搓洗干净，记得表面一定要控干水，后续的操作才会更加容易些，红枣的个头建议要一致，做好的小零食看上去才会更加美观，红枣去核没有专门的工具，便可选择用硬吸管。
2、炒棉花糖一定记得要小火，并且最好用不粘锅，如果你买的棉花糖不是很甜，可以另外添加10克的白砂糖，棉花糖融化的过程比较慢，所以大家要有耐心，奶粉放入翻拌好后记得要关火后再放入红枣，不然很容易会糊锅。
3、将红枣粘裹上棉花糖后，可以戴上一次性手套再用手来回折叠，可以增加嚼劲，记得最后需要在表面再粘裹上一层奶粉，口感好，而且还能防粘，不用太多了，轻轻粘裹一层便可。
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