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晚上吃火龙果的功效与作用 晚上吃火龙果的食用方式和注意事项

2021-01-28阅读(171578)
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火龙果口味清甜，汁水丰富，富含多种营养成分，是市面上非常受欢迎的水果之一，常吃可生津降火、润肠通便等，但若是晚上吃火龙果的话，对身体又有哪些功效与作用呢？

保护心脑血管

5

火龙果中含有丰富的花青素，具有抗氧化的作用，可以清除脑部自由基，防止痴呆症的发生，还可以防止血管硬化，降低心脏病发作几率，防止血管中生成血块，导致脑中风等。

抗衰老

6

红心火龙果和火龙果皮中含有丰富的花青素，是一种抗氧化性极强的天然活性物质，还含有维生素E，都可以抗击体内会损伤细胞导致细胞衰老的自由基，因此火龙果可以抗衰老。

食用方式

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1.鲜吃

将火龙果洗净，然后剥去外皮，将果肉切成小块，用牙签直接插着吃，家里有酸奶的，还可淋上酸奶丰富口感。

2.做奶昔

准备食材：红心火龙果，200克牛奶，250毫升，炼乳，10克，蜂蜜3克，薄荷叶1朵。做法：将红心火龙果的果肉挖出来，加入牛奶，用料理机打碎，加入炼乳，加入蜂蜜，转移到杯中，放上薄荷叶装饰即可。

3.做果酱

准备食材：红心火龙果600克，白砂糖30克，柠檬半个。做法：火龙果剥去皮，将去皮的火龙果稍微用刀切一下成小块，切好的火龙果和白砂糖一起放入锅中，小火边煮边翻炒，将果肉煮化，水分基本蒸发，变得浓稠时挤入柠檬汁，再煮1分钟即可出锅，放凉用瓶子密封保存。

4.炒着吃

准备食材：火龙果1个，虾仁100克，荷兰豆30克，玉米粒30克，食盐1茶匙，水淀粉适量。做法：将虾仁焯水备用，然后将玉米粒和荷兰豆也焯水备用，火龙果去皮后，切成小块备用。接着起锅加油烧热，放入玉米粒和荷兰豆，再放入虾仁，加入1茶匙食盐，大火翻炒均匀，然后放入火龙果，淋入少许水淀粉，然后翻炒上薄芡即可出锅。

注意事项

8

适宜人群：一般人群均适宜。

禁忌人群：腹泻、体寒、肠胃不适人群。

不宜同食：无特殊同食禁忌。

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