柿子和白酒都是生活中常见的食物,但很少看到有人将二者放在一起吃,我想尝试一下,请问柿子白酒能一起吃吗?
不建议在一起吃。
虽然柿子和白酒在一起吃,不会发生化学反应产生毒性物质,但由于柿子含有的鞣酸和果胶,在体内容易与胃酸发生反应形成不易消化和代谢的沉淀物,而白酒又容易刺激胃肠道,导致胃酸分泌增多。
因此柿子和白酒一起吃的话,很容易引起肠胃不适的情况出现,严重的话甚至可引起肠胃溃疡、肠胃出血、肠道梗阻等现象,所以二者不建议放在一起吃。
根据情况看。
由于柿子和白酒一起吃了容易引起肠胃不适,因此一起吃了的话,建议停止食用任何东西,并休息观察一段时间,如没有什么不适的话,则不需过于担心,日后避免这样食用即可,
但如果有出现任何不适症状,则需及时就医检查治疗,以免耽误病情引起更严重的后果。
可以。
虽然说柿子和白酒不适合放在一起吃,但由于白酒具有很强的挥发性,因此柿子平时催熟时,可以用白酒适量涂抹在表面,然后密封保存起来,一般3-5天左右的时间就可以变熟了。
而且白酒还具有杀菌消毒功效,可以有效避免柿子在催熟期间滋生细菌有害细菌微生物,使柿子在催熟期间,有比较高的完好率,因此白酒也是催熟柿子比较常用的一种方法。
没有相克食物。
食物会引起不适,主要是由于食物受到了污染所致,并不是因为食物之间的搭配不合适,而且食物相克的说法,早就在2018年3月15日,央视3·15晚会上就已经被发布为谣言,要是过度关注的话,反而会影响人体摄入食物的多样性,造成营养不均衡,因此柿子并没有什么相克的食物。
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