家里人都很喜欢吃车厘子,一吃就听不下来,车厘子可以多吃吗?车厘子可以用热水烫着吃吗?
不建议车厘子多吃,具体原因如下。
1.车厘子吃得太多,可能导致胃肠道消化过度,其膳食纤维含量相对较高,会导致胃肠道消化障碍,影响消化功能。
2.车厘子含有多种营养物质,如糖分、维生素、微量元素,适量吃一点对身体是有帮助的,可以补充营养,有助于身体健康。
车厘子不可以用热水烫着吃。
1.车厘子用热水烫着吃口感会变差,且车厘子的皮比较薄,如果用热水烫着吃的话会导致车厘子的果皮开裂,并且还可能导致车厘子的果肉被热水烫软,所以是不建议用热水烫着吃的。
2.在用热水烫过程中,可能会导致车厘子中的营养价值降低,因为维生素在高温下会影响营养成分流失。
车厘子表面可能会残留少量的农药,所以在食用前一定要用干净的水浸泡、冲洗几遍,清洗干净后再食用。
车厘子表面坑坑洼洼是否坏了需要视情况而定。
如果车厘子表面坑坑洼洼,可以先闻一闻气味,如果没有发酵等异味的说明压坏的时间较短,可以继续吃,但如果味道刺鼻,说明坏的时间较长,已经各有大量的细菌等微生物滋生,这类车厘子是不建议继续吃的。
如果车厘子表面坑坑洼洼是畸形果,只要车厘子没有变质变软,是可以继续吃的,还有一种可能车厘子在运输的过程中由于环境的因素导致坑坑洼洼,这种车厘子也是不建议吃的。
车厘子吃不完可以做成果脯,具体做法如下。
1.厘子洗净,放冰箱冷冻一晚放不粘锅熬出汁,摆入烤盘,烤箱100度2小时。
2.等待凉透后密封保存即可,好吃又简单。
还可以将车厘子做成车厘子果酱,口感也是很好的。
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