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车厘子可以用盐水泡吗 车厘子怎么去农残
2018-04-04阅读(377)
在日常生活中，车厘子是很受欢迎的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及微量元素等，营养价值高，深受人们的喜欢。那么车厘子可以用盐水泡吗？下面一起来看看吧。
车厘子可以用盐水泡吗
可以。
车厘子表皮容易携带微生物及有害物质，盐水有一定的杀菌抑菌作用，可以去除大部分的有害成分，因此，车厘子用盐水浸泡是比较好的清洗方式。
车厘子用盐水泡多久最好
先将少量的盐放进清水里溶解后放入洗干净的水果浸泡几分钟就可以了。
水果不用那么久，10分钟左右就可以了。因为毒素主要是在表皮的，去的比较快。如果是蔬菜的话，渗透的比水果深，要半小时以上。
车厘子怎么清洗
清洗时,先用清水依次冲洗,有条件的话最好配合干净软布或软刷清洁表面。再用盐水浸泡十分钟,最后再冲洗干净即可食用。
如何挑选车厘子
1、首先是车厘子的枝要绿,越是青绿的说明保鲜越好,新鲜度越高。
2、其次是车厘子果实表皮光泽,光泽度好的车厘子新鲜,时间越长车厘子越容易失去光泽。
3、之后就是车厘子果实硬度,硬的车厘子新鲜而且比较脆。
4、最后看车厘子的枝连接部分,不要有褶皱或者软的感觉,否则就是时间较长的车厘子。
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