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榴莲没开口可以吃吗 榴莲没开口能晒吗
2018-08-23阅读(107)
榴莲是一种风味独特，营养丰富的食物，食用有很好的功效与作用，因此很多人会买一些榴莲食用，但是榴莲没开口可以吃吗？榴莲没开口能晒吗？
开口榴莲好还是不开口榴莲好
自然成熟开口的榴莲会比较甜，适合直接食用，或者是制成其他的食品食用。如果榴莲短时间食用不完，需要保存一段时间，最好还是选择没有开口的榴莲，按需求催熟即可。
怎么挑榴莲才是好的
1、成熟的榴莲壳会变干一些，和果肉之间有一定的缝隙，因此要选择摇起来有轻微声响的榴莲。
2、榴莲山包越多，肉瓣越多，因此挑选山包多的大榴莲，果肉比较多，同时成熟榴莲通常是暗黄色的，一般黄绿色的榴莲是没有成熟的。
3、榴莲的气味是芳香的，没有酒精的味道，酒精味通常是榴莲太熟了，这种时间放不长，并且容易变质。
4、成熟榴莲会有裂口，并且质量比生榴莲更轻，因此要挑选有裂口的轻榴莲。
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