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红酒泡洋葱泡多长时间 红酒泡洋葱的做法
2018-02-28阅读(200)
红酒泡洋葱具有降血压、降血糖、预防骨质疏松、预防感冒、促进等保健作用，那么红酒泡洋葱泡多长时间呢？
红酒泡洋葱的做法
1、准备好合适的密封玻璃罐，清洗干净，保证无油，在太阳下晒干。
2、将一个洋葱的根部去掉，表皮不可食用的部分去掉。
3、将洋葱冲洗干净，晾干水分。
4、将洋葱对半切开，切成半圆的原片，放入玻璃罐中。
5、在玻璃罐中注入250毫升的红酒，密封好即可。
红酒泡洋葱泡多长时间
红酒泡洋葱需要浸泡2到8天。
红酒泡洋葱浸泡2天就可以食用，但是浸泡时间越长有效成分溶出越多，最多可以浸泡8天之久，因此红酒泡洋葱可以在2到8天的时候食用。
红酒泡洋葱保存方法
红酒泡洋葱需要在冷藏室中储存，若是室温低于湿度，也可以在阴凉通风的地方保存。因为红酒中的多酚类化合物和花青素等有效成分容易分解，低温可以延长红酒泡洋葱的保存时间。
红酒泡洋葱的食用方法
红酒泡洋葱一天饮用50克红酒，吃适量洋葱。
红酒的度数不高，一天饮用50克也不会对身体产生什么不好影响，并且还能活血、增强抵抗力、预防感冒等，同时洋葱中的挥发性芳香油也具有预防感冒的作用，若不喜欢吃生洋葱可以在红酒喝完之后，将洋葱炒熟食用。
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