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红酒为什么要卧放 哪种红酒不需要卧放

2019-02-21阅读(103372)
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红酒是用葡萄酿制而成的果酒,气味芳香,味醇浓厚,还含有维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,经常喝红酒能美容养颜、延缓衰老,细心观察生活的人就会发现大多数红酒是卧放的,那么红酒为什么要卧放呢?

红酒为什么要用木塞子

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保存效果好。

软木塞既柔软又富有弹性,用软木塞密封,软木接触红酒后会膨胀,能塞满瓶颈之间的空隙,阻止氧气进入和酒液渗漏,而且天然软木塞里面有许多细密的小孔,具有微透氧的能力,能促进红酒的发育和成熟,使红酒口感更加醇香浓厚。

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