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喝什么汤润肺止咳

2016-09-13阅读(5893)
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天气干燥的秋季，喉咙干痛，咳嗽，是常见的问题，要缓解这些症状，喝一些汤水调理是个不错的方式，那么喝什么汤润肺止咳呢？

萝卜炖羊肉

5

材料：萝卜1000克，羊肉500克，陈皮10克，料酒，食盐，葱，姜，味精适量。

做法：将萝卜洗净，去皮切块，羊肉洗净切块，陈皮洗净，神经洗净拍破，葱洗净，切成3厘米长的段，将羊肉和陈皮放入砂锅中，加水开大火烧开，改用文火煮半个小时，再放入萝卜，葱，姜，料酒，食盐，熬至萝卜熟透后停火，加入味精调味。

功效：润肺止咳，消食化痰，温中益气，适宜于滋补身体。

桑杏润肺汤

6

材料：猪肺一具，桑白皮15克，南杏仁15克，陈皮5克。

做法：将猪肺先灌水，洗净内脏污物，然后切成小块，再用盐挤搓干净，搓尽泡沫，连同桑白皮，南杏仁，陈皮一起放入瓦煲呢，加水适量，煲3小时，直至出味即可。

功效：润肺止咳，对肺虚浮躁，肺气不开，老人干咳无痰，大便燥结，肺结核患者阴虚潮热，咽干，干咳，咯血等症有治疗作用。对秋冬季气候干燥引起的燥热咳亦有调制作用。

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